Deutsche Blockkuvertüre Zartbitter 2,5kg

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Blockkuvertüre zartbitter 2,5kg

Feine Deutsche Kuvertüre 60/40/38

 

Mit natürlichem Vanillepulver

Sehr gute Dosier- und Schmelzeigenschaften

Ideal zum Tunken, Gießen und Überziehen

Einfache Verarbeitung

Ständige Qualitätskontrollen Kompetenz und höchste Produktsicherheit

Zutatenliste des Produktes:

Kakaomasse 40,00 % Zucker 40,00 % Kakaobutter 16,00 %

Kakaopulver, stark entölt 4,00 % Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,20 % Vanillepulver 0,02 % (Kakao mind. 60%)

Allergene:

Kann Spuren von Milcherzeugnisse, Haselnüssen und Mandeln enthalten

 

Nähr- und Energiewerte pro 100 g:

Die Angaben sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen

Brennwert (kJ / kcal) 2273 / 546 Eiweiß (g) 6,0 Kohlenhydrate (g) 45,0 - davon Zucker 42,0 - davon Fruktose < 1,0 - davon Stärke < 1,0 Broteinheiten (BE) Fett (g) 38,0 - davon gesättigte Fettsäuren 25,0 - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 12,0 - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,0 - davon Transfettsäuren < 1,0 Ballaststoffe 5,0 Natrium (g) < 0,1 weitere

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