Deutsche Blockkuvertüre Weiß 2,5kg

Blockkuvertüre weiß 2,5kg

Feine Deutsche Kuvertüre weiß

Mit natürlichem Vanillepulver

Sehr gute Dosier- und Schmelzeigenschaften

Ideal zum Tunken, Gießen und Überziehen

Einfache Verarbeitung

Ständige Qualitätskontrollen Kompetenz und höchste Produktsicherheit

Zutatenliste des Produktes:

Kakao 35 %

Zucker 50 %

Kakaobutter 35 %

Vollmilchpulver 15%

Emulgator: Sonnenblumenlecithin 0,45 % Vanillepulver 0,02 % (Kakao mind. 35%)

Allergene:

Kann Spuren von Milcherzeugnisse, Haselnüssen und Mandeln enthalten

Nähr- und Energiewerte pro 100 g:

Die Angaben sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen

Brennwert (kJ / kcal) 2273 / 546 Eiweiß (g) 6,0 Kohlenhydrate (g) 45,0 - davon Zucker 42,0 - davon Fruktose < 1,0 - davon Stärke < 1,0 Broteinheiten (BE) Fett (g) 38,0 - davon gesättigte Fettsäuren 25,0 - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 12,0 - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,0 - davon Transfettsäuren < 1,0 Ballaststoffe 5,0 Natrium (g) < 0,1 weitere