Schapfenmühle Rühr fein 12,5kg
Feinback-Mühlenmischung für die Herstellung von Rührkuchen und Schnitten aller Art
Ob mit Backmargarine oder Öl - einfach alle Zutaten im All-in-Verfahren kurz mischen und schaumig rühren
Gute Massenkonsistenz und Fließfähigkeit zeichnen Schapfen Rühr fein aus
Ebenso die zarte und saftige Krumenstruktur der Gebäcke
Je nach Wunsch können auch Früchte, Nüsse oder Schokolade der Masse zugegeben werden
Das Produkt:
Für das Standardsortiment feiner Kuchen sichert gleichbleibende Gebäckqualität
Die Verarbeitung:
Optimale Beschaffenheit der Rührmasse gute Fließfähigkeit - besonders bei Öl
Das Gebäck:
Schöne Optik und guter Geschmack schnittfest und gute Frischhaltung
Für weitere Informationen öffnen Sie bitte das Produktdatenblatt
