Callebaut Callets Vollmilch 823 10Kg

Callebaut - Kuvertüre vollmilch 823 Im original Beutel

10kg Callets Feinste belgische Kuvertüre

Ausgewogener Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack

Bestens für die Herstellung von Pralinen geeignet Ideal für Schokobrunnen

Kakaogehalt 31,7%

Milchgehalt 21,2%

Allergene:

MILCHEIWEIß

LAKTOSE

VANILLIN

KOFFEIN

KAKAO

Nährwerte pro 100 g:

BRENNWERT 563 kcal VITAMIN C ASCORBINSÄURE 0,42 mg BRENNWERT RM 28,2 % VITAMIN C ASCORBINSÄURE RM 0,5 % BRENNWERT 2.356 kJ VITAMIN D CALCIFEROL 1,3 μg GESAMTFETT 36,2 g VITAMIN D CALCIFEROL RM 26,9 % GESAMTFETT RM 52,0 % VITAMIN D (IE) 54 GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 21,8 g VITAMIN E ALPHA-TOCOPHEROL 2,4 mg GESÄTTIGTE FETTSÄUREN RM 109,0 % VITAMIN E ALPHA-TOCOPHEROL RM 20,2 % EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUR. 11,5 g VITAMIN E (IE) 4 MEHRFACH UNGESÄT. FETTSÄUR 1,1 g VITAMIN H BIOTIN 0,0000 mg GESAMMTTRANSFETTSÄUREN (TFS) 0,4 g VITAMIN H BIOTIN RM 0,0 % CHOLESTERIN 21,7 mg VITAMIN M FOLSÄURE 10,6 μg VERWERTBARE KOHLENHYDRATE 50,9 g VITAMIN M FOLSÄURE RM 5,3 % VERWERTBARE KOHLENHYDRATE RM 20,0 % VITAMIN K - PHYLLOQUINONES 0,0000 μg ZUCKER (MONO-+DISACCHARIDE) 49,9 g VITAMIN K - PHYLLOQUINONES RM 0,0 % ZUCKER (MONO-+DISACCHARIDE) RM 55,5 % PHOSPHOR 210,4 mg MEHRWERTIGE ALKOHOLE 0,0 g PHOSPHOR RM 30,1 % STÄRKE 0,6 g EISEN 3,4 mg BALLASTSTOFFE 2,1 g EISEN RM 24,5 % EIWEIß 7,0 g MAGNESIUM 44,6 mg EIWEIß RM 14,0 % MAGNESIUM RM 11,9 % MILCHEIWEIß 5,7 g ZINK 1,1 mg SALZ 0,21 g ZINK RM 11,0 % SALZ RM 3,4 % JOD 5,79 μg NATRIUM 0,08 g JOD RM 3,9 % ORGANISCHE SÄUREN 0,54 g CALCIUM 206,3 mg GES.ALKALOIDE 0,1 g CALCIUM RM 25,8 % POLYHYDROXYPHENOLE 0,3 g CHLORID 179,1 mg ETHANOL 0,0 g CHLORID RM 22,4 % VITAMIN A RETINOL 13,4 μg POTASSIUM 411,7 mg VITAMIN A RETINOL RM 1,7 % POTASSIUM RM 20,6 % VITAMIN A (IE) 45 COPPER 0,88 mg PROVITAMIN A BETA-CAROTIN 4,6 μg COPPER RM 87,7 %