2,5kg - Callebaut Callets Vollmilch 2665

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Callebaut - Kuvertüre Vollmilch 2665 Im original Beutel

2,5Kg Callets Feinste belgische Kuvertüre Cremige Milchschokolade mit einem Hauch Karamell

Ideal zum Herstellen eines feinen Überzugs und zum Formen. Dieses auf dem Milchschokoladenrezept Nr. 665 basierende Rezept enthält mehr Kakaobutter und Milchfett, was eine flüssigere Schokolade ergibt. Deshalb eignet sie sich hervorragend für das Formen kleinerer Hohlkörper und für Pralinen sowie für das Überziehen von Pralinen mit einer knackig-dünnen Schokoladenschicht. Die für diese Schokolade kreierte Kakaomischung überzeugt mit einer beeindruckend warmen, intensiven Schokoladenfarbe und einem cremigen, süßen Geschmack mit milden Röst- und Karamellnoten

Bestens geeignet für Schokobrunnen

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