Lubeca IVORY COUST DARK 60%, 2,5kg

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Lubeca IVORY COUST DARK 60%

2,5Kg Callets, hochwertige Kuvertüre aus

der Elfenbeinküste mit ausgewogenen Anteilen an Kakao und Kakaobutter.

Feinster Schmelz, intensiver Schokoladengeschmack, dunkle kräftige Farbe,

universelles Fließverhalten.

Bestens geeignet für die Produktion von Pralinen und für Schokobrunnen

Kakaoanteil: 60%

Kakaobutteranteil: 40%

 

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse

 

Allergene:

Kann Spuren von Nüssen und Ölsaaten enthalten

 

Närwerte:

Brennwert: 2428kj / 583kcal

Fett:  38g

Gesättigte Fettsäuren:  22g

Kohlenhydrate:  52g

Zucker:  52g

Salz:  0,18g

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