Meistermarken Sahnestand Zitrone 3x 1000g Premium Qualität
Meistermarken Sahnestände, auch Sahnefonds genannt, werden für die professionelle Herstellung von Sahnetorten, Bisquitrollen und auch anderen Sahnegebäcken und Desserts verwendet.
Einfach Meistermarken Sahnestand in Wasser auflösen und geschlagene Sahne unterheben.
Zwei Stunden kalt stellen und fertig. Eine lange, gleichmäßige Stabilität der Sahne ist garantiert und verhält sich optimal beim Präsentieren und Anschneiden.
Bei Meistermarken Sahneständen werden in einem Arbeitsschritt die Sahne abgebunden und hochwertig aromatisiert.
Sie finden in unserem Sortiment verschiedene Varianten und Geschmacksrichtungen.
Meistermarken Sahnestand Zitrone fruchtig, frischer Zitronengeschmack
Dosierung: 200g Sahnestand Zitrone in 250g Wasser auflösen und 1000g geschlagene Sahne unterheben.
ZUTATEN:
Zucker; Traubenzucker; modifizierte Stärke (E 1414); Gelatine; Süßmolkenpulver; Säuerungsmittel:
Citronensäure (E 330); Zitronensaftpulver 2,1%; Aroma; Maltodextrin; Orangensaftpulver;
Speisesalz; färbender Pflanzenextrakt: Kurkumin (E 100); Natürliches Zitronenaroma 0,05%.
NÄHRWERTANGABEN Pro 100 Gramm:
Energie: 1.601 kJ (377 kcal) Fett: 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 0,0 g Kohlenhydrate: 85,0 g davon Zucker (Mono- und Disaccharide): 76,3 g Ballaststoffe: 0,9 g
Eiweiß: 6,5 g Salz (Na x 2,5): 0,311 g ERGÄNZENDE NÄHRWERTANGABEN Pro 100 Gramm Produkt Mineralien - Natrium: 124,3 mg
Allergene:
Milch, Lactose, Mais, Schweinefleisch,
Koscher: Nein
Halal: Nein
Geeignet für Vegetarier (ovo-lacto): Nein
Geeignet für Zöliakie-Diät: Nein
Bio: Nein
