Callebaut Callets Zartbitter 2804 20Kg


Callebaut Callets Zartbitter 2804 20Kg

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Callebaut - Kuvertüre Zartbitter 2804 Im original Karton

20kg Callets Feinste belgische Kuvertüre

Zartbitter - mit einem ausgeprägten Schokoladengeschmack

Bestens für die Herstellung von Pralinen geeignet

Ideal für Schokobrunnen

 

Zutaten und Allergene:

 

Kakaomasse 41,5%, Kakaobutter14,5%, Sojalecitin1%,Zucker 43,5%, natürliches Vanille-Aroma 1%

 

Es können Spuren von Milchbestandteilen, Nüssen und Ölsaaten enthalten sein.

Nährwerte pro 100 g:

BRENNWERT 554 kcal VITAMIN C ASCORBINSÄURE 0,0000 mg BRENNWERT RM 27,7 % VITAMIN C ASCORBINSÄURE RM 0,0 % BRENNWERT 2.320 kJ VITAMIN D CALCIFEROL 1,7 μg GESAMTFETT 37,1 g VITAMIN D CALCIFEROL RM 33,0 % GESAMTFETT RM 53,0 % VITAMIN D (IE) 66 GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 22,3 g VITAMIN E ALPHA-TOCOPHEROL 3,0 mg GESÄTTIGTE FETTSÄUREN RM 111,0 % VITAMIN E ALPHA-TOCOPHEROL RM 24,7 % EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUR. 12,0 g VITAMIN E (IE) 4 MEHRFACH UNGESÄT. FETTSÄUR 1,1 g VITAMIN H BIOTIN 0,0000 mg GESAMMTTRANSFETTSÄUREN (TFS) 0,0 g VITAMIN H BIOTIN RM 0,0 % CHOLESTERIN 0,0 mg VITAMIN M FOLSÄURE 11,2 μg VERWERTBARE KOHLENHYDRATE 45,9 g VITAMIN M FOLSÄURE RM 5,6 % VERWERTBARE KOHLENHYDRATE RM 18,0 % VITAMIN K - PHYLLOQUINONES 0,0000 μg ZUCKER (MONO-+DISACCHARIDE) 43,5 g VITAMIN K - PHYLLOQUINONES RM 0,0 % ZUCKER (MONO-+DISACCHARIDE) RM 48,3 % PHOSPHOR 155,6 mg MEHRWERTIGE ALKOHOLE 0,0 g PHOSPHOR RM 22,2 % STÄRKE 2,1 g EISEN 12,0 mg BALLASTSTOFFE 7,7 g EISEN RM 85,7 % EIWEIß 4,9 g MAGNESIUM 98,3 mg EIWEIß RM 10,0 % MAGNESIUM RM 26,2 % MILCHEIWEIß 0,0 g ZINK 1,4 mg SALZ 0,01 g ZINK RM 13,7 % SALZ RM 0,2 % JOD 0,0000 μg NATRIUM 0,00 g JOD RM 0,0 % ORGANISCHE SÄUREN 0,66 g CALCIUM 27,3 mg GES.ALKALOIDE 0,5 g CALCIUM RM 3,4 % POLYHYDROXYPHENOLE 1,2 g CHLORID 8,25 mg

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