Deutsche Kuvertürechips weiß 10kg Chips

Bestens geeignet zum Herstellen von Pralinen

Überziehen von Gebäcken

Für Schokobrunnen, zum Backen und vieles mehr

Zusammensetzung:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin

Vanilleextrakt, Kakaobutter: ca. 29,8 % Milchfett: ca. 6,1 %

Milchtrockenmasse: ca. 22,8 %

Allergene:

Das Produkt enthält Sojalecithin und Milchprodukte.

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 565 kcal / 2357 kJ (gemäß EU-VO 1169/2011) Protein 5,9 g Kohlenhydrate 54,6 g davon Zucker 54,6 g Stärke 0 g Fett 36,0 g davon gesättigte Fettsäuren 22,3 g einfach unges. Fettsäuren 12,6 g mehrfach unges. Fettsäuren 1,1 g Ballaststoffe 0 g Natrium 87 mg Salz 0,22 g

Deutsche Kuvertürechips bitter 10kg Chips

Zartbitterschokoladekuvertüre 59% Kakaoanteil

Bestens geeignet zum Herstellen von Pralinen

Überziehen von Gebäcken

Für Schokobrunnen, zum Backen und vieles mehr

Zusammensetzung:

Kakaomasse 47,76 % Zucker 39,79 % Kakaobutter 11,94 %

Sojalecithine E322 0,50 % Vanillin 0,01 %

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 531 kcal / 2246 kJ Protein 5,9 g Kohlenhydrate 43,0 g davon Zucker 40,5 g

Stärke 2,5 g Fett 38,0 g davon gesättigte Fettsäuren 23,6 g einfach unges. Fettsäuren

13,3 g mehrfach unges. Fettsäuren 1,1 g Ballaststoffe 7,7 g Natrium 19 mg

Hinweis für Allergiker:

Das Produkt enthält Sojalecithin und kann Spuren von Milchprodukten enthalten